2016年2月25日木曜日

鯛二日目

やっぱり魚は2日寝かせた方が旨いですね!

鯛の刺身は岩塩で戴きました。

この煮付けも旨い!

私は心臓と肝を大吟醸で流し込み🎵

心臓は昨日、生で食べたら良かったです。

大久保幸三プロ

何時もありがとうございます。

ご馳走さま。

はづき、つばきも大喜びです。

しかし、妻の潮汁は旨い。

刺身を自家製味噌ダレで合えてからの潮汁です。